Bispecial Meze'ye Hoş Geldiniz

Bi Special, çocukluğundan bu yana ananevi lezzetleri ve zamanla gezdiği ülkelerin seçkin lezzetlerini tatma fırsatını yakaladıktan sonra tüm kültüründen ilham alarak, ev yapımına döndürdüğü bu lezzetleri restoran havasını eve taşıyıp önce kalabalık aile ve eş dost sofraları ile sonrasında tarifleri ve görselleri sizlere sosyal medya üzerinden paylaşarak bir mekanın hatta bir çok mekanın sofrasında sizlere de sunabilme hayaliyle doğdu. Zeytinyağlı kültürüne olan sevgisini mezelerine her geçen gün biraz daha renk katarak çoğaltan Yıllar içinde mutfakta büyüyen bu tutku, dost sofralarında paylaşılan tariflerle gelişti ve sonunda Bi Special adıyla hayat buldu. Bi Special’da hazırlanan her ürün; özenle seçilen malzemelerle, ev yapımı lezzetin doğallığını koruyarak hazırlanır. Her tarifte samimiyet ve mutfağa olan aşk paylaşma kültürü ile beslenen bereketlenen bir inancı vardır. Bizim için yemek sadece bir lezzet değil, aynı zamanda bir hikâye ve bir hatıradır. Bi Special’ın her tabağında çokça sevgi vardır Yemek hazırlamak bir hüner Sofra hazırlamak ise bir sanattır Bi Special hünerlerini sanata dönüştürürken bizlere yol arkadaşı olduğunuz için teşekkür ederiz.